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如果您還不知道食品加工分離設備對行業的重要性,這篇文章一定要看!
時間:[2020-01-18 ] 來源:瀏覽1191次
隨著人們生活水平的提高,人們對自己的衣食住行有了更高的標準,尤其在食品方面,食物在人體內的轉化反應是較為明顯的,無論是從口感上,還是營養價值的體現。而食品加工分離設備為該行業在市場的發展做出了貢獻。
食品加工行業經常應用到食品加工分離設備,這些在食品加工的工藝過程中,采用非均相系分離操作來對懸浮液、乳濁液及氣溶膠等的兩相進行全部或部分分離,那么,該設備在食品加工行業的主要應用方式是什么呢,下面我對此做出了部分總結:
(1)作為生產的主要階段:如從淀粉液中制取淀粉,從牛奶中制取奶油或脫脂奶,將晶體從母液中分離制取純凈晶體食品等。
(2)提高制品的純度:如牛奶凈化除去微粒固體等。
(3)回收有價值的物質:如從含微粒固體氣溶膠中分離出奶粉。
(4)為了安全生產:如分離生產中發生的煙霧、煙等有害物質。
并且,食品加工分離設備在整個食品行業應用廣泛,基本屬于行業必備設備,比如:制搪工業的砂糖、糖蜜分離;奶油分離;制鹽工業的晶鹽脫鹵;淀粉工業的淀粉與蛋白質分離;油脂工業的食油精制;啤酒、果汁、飲料的澄清;味精、橘油、酵母分離;淀粉脫水;脫水蔬菜制造中漂燙菜的預脫水;回收植物蛋白;食品的精制等都使用到分離機設備。高速的離心機還可分離奶液中的芽孢。
食品加工常用分離設備:管式分離機、碟式分離機。
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